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2017年食品安全监督抽检信息公告

发布时间:2017-08-17点击数:948

2017年食品安全监督抽检信息公告(第3期)


本期公布44批次监督抽检结果,涉及食用农产品1大类。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:不合格样品2批次,合格样品42批次。

不合格样品2批次,具体为:

1.食用农产品(芹菜)2批次,分别为霍州市北矿区丽莉超市销售的购进日期为2017年7月10日的芹菜,经检验毒死蜱超标;霍州市康源农贸市场综合批发市场有限公司销售的购进日期为2017年7月11日的芹菜,经检验毒死蜱超标。检测机构为谱尼测试集团股份有限公司。

合格样品42批次,分别为:

1.畜禽肉及副产品9批次,检验项目为克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、西马特罗、氟苯尼考、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、磺胺类(总量)、甲砜霉素、红霉素、铅等21项指标。

2.蔬菜24批次,检测项目为腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、甲胺磷、铅、总砷等22项指标。

3.水果7批次,检测项目为氧乐果、克百威、毒死蜱、甲胺磷、联苯菊酯、多菌灵、滴滴涕、对硫磷、铅、镉等10项指标。

4.水产品2批次,检测项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与

环丙沙星之和计)、硝基呋喃代谢物(四项)、孔雀石绿、氯霉素、多氯联苯、甲基汞、无机砷、铅等11项指标。

针对上述抽检中发现的不合格产品,我局已按照《中华

人民共和国食品安全法》的规定,责成霍州市食品药品稽查队及时进行核查处置,采取措施防控食品安全风险,督促企业查找原因,消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品,可拔打12331投诉举报。

备注:

1.毒死蜱
毒死蜱是美国陶氏化学公司于1965年开发并研制出来的一种广谱性有机磷酸酯类杀虫剂,广泛用于农业和城市害虫的防治。研究表明,毒死蜱在无明显毒性效应或代谢物产生的作用下可对大脑发育或功能产生影响,低剂量引起DNA和蛋白质合成特异性抑制,长期或重复给予亚毒性剂量可对细胞、神经轴突产生影响, 甚至引起行为改变。在我国,毒死蜱在谷物、油料、果蔬、糖料中都有不同量值的最大残留限量标准。芹菜中的限量为0.05mg/kg。

 

                     霍州市食品药品监督管理局

                  2017年8月17日

 

附件:1.本次检验项目

2.食品抽检合格-.xls

本次抽检合格信息.xls

3.食品抽检不合格-.xls

本次抽检不合格信息.xls


附件8-2

本次检验项目

一、畜禽肉及副产品

(一)抽检依据

整顿办函〔2010〕50号、农业部公告第 235 号、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2014 )、农业部公告第 560 号

(二)检验项目

1.畜肉抽检项目包含克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、西马特罗、氟苯尼考、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、磺胺类(总量)、甲砜霉素、红霉素、铅畜副产品抽检项目包含克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。

2.禽肉抽检项目包含恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、土霉素、金霉素、四环素、氯霉素、磺胺类(总量)、多西环素(强力霉素)、呋喃唑酮代谢物 、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物 、呋喃妥因代谢物、铅。

3.畜肉类副产品抽检项目包含克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、西马特罗、磺胺类(总量)、甲砜霉素、地塞米松、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) 、林可霉素、铅。

二、蔬菜

(一)抽检依据

《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2014 )、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2014 )

(二)检验项目

1.菠菜抽检项目包含阿维菌素、氧乐果、毒死蜱、克百威、对硫磷、乐果、铅、总砷。

2.辣椒抽检项目包含克百威、氧乐果、甲胺磷、对硫磷、马拉硫磷、乐果、铅、总砷。

3.番茄抽检项目包含氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲环唑、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氧乐果, 毒死蜱、敌敌畏、铅、总砷。

4.韭菜抽检项目包含腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、甲胺磷、铅、总砷。

5.芹菜抽检项目包含毒死蜱、氧乐果、克百威、阿维菌素、甲拌磷、对硫磷、敌敌畏、铅、总砷。

6.普通白菜抽检项目包含毒死蜱、氧乐果、克百威、阿维菌素、甲拌磷、对硫磷、敌敌畏、铅、总砷。

7.豇豆抽检项目包含阿维菌素、氧乐果、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、乐果、甲拌磷、铅、总砷

8.茴子白抽检项目包含甲胺磷 、克百威 、氧乐果、对硫磷、马拉硫磷、毒死蜱、铅、总砷。

9.菜花抽检项目包含甲胺磷 、克百威 、氧乐果、对硫磷、马拉硫磷、毒死蜱、铅、总砷。

10.黄瓜抽检项目包含甲胺磷 、克百威 、氧乐果、对硫磷、马拉硫磷、毒死蜱、铅、总砷。

11.豆角抽检项目包含甲胺磷 、克百威 、氧乐果、对硫磷、马拉硫磷、毒死蜱、铅、总砷。

12.生姜抽检项目包含甲胺磷 、克百威、氧乐果 、对硫磷、马拉硫磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、铅、总砷。

13.茄子抽检项目包含甲胺磷 、克百威 、氧乐果、对硫磷、马拉硫磷、腐霉利 、铅、总砷

三、水果

(一)抽检依据

《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2014 )、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2014 )

(二)检验项目

水果抽检项目包含氧乐果、克百威、毒死蜱、甲胺磷、联苯菊酯、多菌灵、滴滴涕、对硫磷、铅、镉。

四、水产品

(一)抽检依据

农业部公告第 235 号、农业部公告第 560 号、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2014 )

(二)检验项目

水产品抽检项目包含恩诺沙星(以恩诺沙星与

环丙沙星之和计)、硝基呋喃代谢物(四项)、孔雀石绿、氯霉素、多氯联苯、甲基汞、无机砷、铅。